Bangkok, alén dos guetos de turistas
Bangkok ten moitos defectos e todos son tan obvios que supoño que é alí onde reside a maxia desta cidade de tamaño xigante., de tráfico colapsado e vida espallada polas rúas ata converter todo nun labirinto interminable de tendas, restaurantes e templos nos que escaparates e mesas se funden con beirarrúas e desaugadoiros. E en toda esa tolemia descubrimos un Bangkok que nos pareceu fascinante.
Foi especialmente así porque tivemos a oportunidade de entrar na cidade pola porta principal, non para o convidado. Un par de amigos de Francesca, ela tailandesa, aloxáronnos na súa casa e mostráronnos a súa cidade. E hai, resumir, todo gañou encanto e realismo en comparación co terrorífico Bangkok (válido para toda Tailandia na miña opinión) de tantos viaxeiros que tolean por Khao San Road e arredores (barrio de mochileros).
O ambiente é moi semellante ao dalgúns lugares da costa española
Cada un elixe a súa viaxe, pero na zona de mochileros accederase a hoteis para 15 EUR, moitas masaxes, restaurantes de semirúa, moitos mojitos e clubs e cun pouco de valor podes facerte unha tatuaxe para lucir na casa. O certo é que o ambiente é moi parecido ao dalgúns lugares da costa española onde, coma alí, o negocio turístico faise a peso.
E diso puidemos escapar grazas aos nosos amigos e pasear por ese Bangkok turístico e tamén fascinante dos palacios., monatesrios, paseos en barco e mercados para ir a refuxiarse na vida dun barrio normal onde a vida nos toleaba e nos sorprendeu. Estaba na rutina veciñal da zona de Langsuan, onde vivía Andrea, que atopamos os mellores momentos, as pausas e as treguas que nos permitiron enganarnos e facernos pasar por habitantes. Nas masaxes que nos dabamos en Jasmine, un centro ben coidado no cuarto andar dun pequeno centro comercial onde nos romperon as costas coas súas fantásticas masaxes tailandesas. Non moi lonxe de alí, uns cen metros, desviamos por unha rúa estreita e chegamos a outro centro de masaxes onde os cans descansaban na súa porta e sempre había ducias de veciños nunha masaxe que sabía a especias e a fume..
Unha masaxe que sabía a especias e a fume
Busca, a carón da estación de tren aéreo de Chidlom, topamos co Santuario de Erawan, un templo brahmán na esquina das rúas Ploenchit e Ratchadamri onde as parellas van facer ofrendas para quedar embarazadas ou ter un bo matrimonio. Séntanse e un grupo toca música mentres as mulleres realizan danzas rituais detrás delas.. Precioso. nesa mesma beirarrúa, diante do centro comercial Siam Paragon, o máis luxoso que vin nunca e en cuxo cuarto andar hai unha boa colección de tendas que venden produtos tailandeses de calidade media/alta, O domingo instálase un mercado ambulante xunto a unha zona de pequenos comercios onde os produtos teñen mellor calidade e non se ven turistas. Alí saboreamos un dos famosos e deliciosos xeados da cadea Mango Tango que tolean aos tailandeses..
Finalmente, estaba a perderse absolutamente en Bangkok, onde o pasamos máis incrible. Íamos da zona dos mochileros a Wat Arun, o templo do amencer. Queriamos ir a pé cruzando o río Chao Phraya ata a outra beira e bordeándoo logo.. Fixémolo e sen darnos conta percorremos unha rede de rúas moi estreitas que levaban ás casas que están por riba das augas.. Pasamos por casas moi humildes que ían deteriorando. Ás veces esquivamos canles por estreitos pasadizos de madeira que evitaban a suciedade líquida e descubrimos un mundo demasiado sucio e cruel se levantamos a vista e vimos uns rañaceos próximos.. Vivín cinco anos en África e nunca vin unha masa de xente vivindo entre tanto lixo coma alí.
Atravesáronnos ratos que entraban e saían entre bolsas de lixo esquecidas
Baixo as casas flotaban toneladas de lixo. Varias veces atravesáronnos ratos que ían e viñan entre bolsas de lixo esquecidas. E entón vimos vellas tomando té en casas case baleiras e homes que coidaban os seus galos de loita cunha mirada afastada cara á vida.. Todo no medio desa calma oriental capaz de sobrevivir ao inferno. E así fomos xirando á esquerda e á dereita, sen sentido, nun labirinto de vida entrelazada e de súpeto, despois de dúas horas, Seguindo o rumbo marcado por un rañaceos, chegamos a unha gran avenida tan afastada do lugar de onde viñamos que parecía que cruzabamos unha porta entre dous mundos.. Deixamos atrás un Bangkok duro que nos cativou e polo que camiñamos en certo silencio para contemplar a vida daquelas persoas sen perturbalas..
Finalmente, neste primeiro capítulo de Bangkok, Ofrézoo unha guía de excelentes restaurantes para todos os petos que é obra do encantador Araya, unha muller tailandesa que polo seu bo gusto culinario merecía un monumento ou ser embaixadora de mesas e tabernas. Francesca e eu fixémolo. Menciono os bos lugares, a iso foi todo o que nos levou, E esquezo os lugares malos, sobre todo en zonas moi turísticas, que tamén había. Tampouco falo do pracer de tomar uns pinchos de polo ou embutidos que evidentemente se fan na rúa. Pruebenlos, como a sopa de fideos, mentres camiña polas avenidas e rúas desta fascinante cidade.
Caro
Patara, sen dúbida o mellor tailandés no que comimos. Marabilloso, fantástico moi bo, moi ben decorado e moi ben coidado. O noso gurú díxonos que era o mellor tailandés de Bangkok.
http://www.patarathailand.com/
Gyu Kaku; un restaurante situado no barrio xaponés de Thaniya, e Bangkok. Poñen unhas brasas de carbón no medio da mesa e ti fai ti a moi boa carne xaponesa na mesa. Tamén hai carne neozelandesa, Australia e Tailandia. No piso de arriba hai unha zona de comedor con almofadas no chan. a carne é deliciosa.
The Verandah en mandarín, un restaurante dentro dun hotel á beira do río. Romántico, con boas vistas e comida tailandesa de alta calidade.
http://www.mandarinoriental.es/bangkok/fine-dining/the-verandah/
Scirocco na Torre Estatal, un restaurante e coctelería que presume de ser o máis alto que existe no mundo a ceo aberto. Por alí pasan ducias de turistas e moitas das fermosas persoas de Bangkok. Posh e caro merece unha visita polas súas vistas e para ver o seu ambiente fresco. O mostrador da barra está no centro do tellado. En calquera caso, prepara as túas carteiras porque un mojito custa máis que 20 dólares. Para os amantes do cine, dicir que alí se gravaron imaxes da Resacón II. Parece un bo lugar para unha película con ese título.
cascudas
Polo Frito Soi Polo. Un pequeno e cutre restaurante tailandés con boa comida. a táboa é compartida, as cuncas son de plástico e só hai cervexas, pero o sabor dos pratos é marabilloso e o ambiente é especial. Está a carón do fermoso parque Lumphini. nada turístico.
restaurante de rúa O Yaowarat., Barrio Chino. Na rúa principal deste famoso e concurrido barrio chinés hai decenas de restaurantes de rúa. incómodo, no tráfico e pola noite baixo unha cúpula de neón, tivemos unha cea fantástica nun recuncho. a comida era excelente, o prezo moi baixo e o ambiente divertido e animado aínda que aquí hai centos de turistas. Non lembro o nome do noso restaurante, Non sei se o tiña, pero todos son semellantes.
Shornthong Pochana Marisco. Un restaurante tailandés de orixe chinesa. O seu aspecto é malo, cheas de pequenas mesas cheas de familias chinesas, pero a súa comida, especializada en peixe e marisco, delicioso. Na zona, fóra da Chinatown, hai outros restaurantes similares especializados en mariscos.
http://bumres.blogspot.it/2012/07/sornthong-pochana-seafood-rama-iv.html
Comentarios (3)
Itziar
| #
Escríboo todo porque dentro dunhas semanas vou alí. Grazas!
Resposta
Javier Brandoli
| #
Os restaurantes parecían moi bos, pero coidado cos prezos de Itziar dos que digo caros (sobre todo patara, que por outra banda é o mellor). Bicos e xa mo contarás
Resposta
Bangkok
| #
boa historia, pero é típico que eu non fixera o que fan os turistas que todo o mundo escribe. En Bangkok queda moi pouco por descubrir.
Resposta