Pacific series op DVD en Blueray
El mundo de equipaje. El primer libro de Ediciones ViajesalpasadoEl Maconde Africano de Javier Brandoli. Un libro de Ediciones Viajesalpasado

Kikkererwten en pompen in de oude Colombo

Door: Alex Zurdo (tekst en foto's)
Uit 1983 een 2009 de aanvallen, autobommen en zelfmoordmeisjes waren de dagelijkse norm. En bij hen een algemeen gevoel van angst. Alles in de stad was gestopt. Alles? In. In een kleine esplanade bleef een oude traditie onbewust van de angst en voorzichtigheid van die tijd; Galle Green Face zondagen.
  • Delen
 
 

Leguanen en Caribische marmitako

Door: Alex Zurdo (tekst en foto's)
Ik moest terug te gaan voor meer Pilsen. Bij inlevering van de schotel is bijna klaar en de hele tuin ruikt naar kokos en chilipeper. Op het laatste moment voeg de vis en krabben en verhelp de kruiden. Een moment meer en de pot is klaar. "En met leguaan, Randy, zoals het Rondón met leguaan ... "En Randy, nostalgisch, neemt een slok bier, en, scheelheid, werpt een lange, diepe zucht.
  • Delen
 
 

"Gids" voor eten in de straten van Hanoi
Door: Alex Zurdo (tekst en foto's)

"Gids" voor eten in de straten van Hanoi
Eten op straat is veel meer dan alleen maar "eten". Het is een ervaring voor alle zintuigen. Nee, dat is calle solo restaurant, maar hiërarchieën breken, waardoor alle niveau, zitten naast elkaar naast mensen die niet weten. Het is een wereld te zien en gezien te worden.
  • Delen
 

Sri Lanka: het eten van thee op de trein
Door: Alex Zurdo (tekst en foto's)

Sri Lanka: het eten van thee op de trein
Ik heb gegeten noten, twee kopjes koffie, knabbelde een beetje ananas en pittige tonijn slikte een dumpling en aardappel. Ik ben dik en gelukkig. We blijven om hoogte te winnen, en boskap zullen, te geven aan de theevelden. Watervallen, vrouwen verzamelen van bladeren, witte fabrieken, kleine dorpjes en Hindoe tempels.
  • Delen