Mongolië: Gobiwoestijn groen
Dit geweldige land in het hart van het Aziatische continent is een harde plek, heel moeilijk. Of zo leek het me op twee wielen. De aankomst aan de grens vanuit Rusland en via de Altai is spectaculair: prachtige wegen vol bomen en alles heel groen. Maar beetje bij beetje dompel je onder, bijna zonder het te beseffen, in de woestijn. Op de verlaten plekken, vol met stenen en dunne heuvels die plaats maken voor anderen en anderen. Een land dat kaal lijkt maar stroompjes en meren verbergt achter de heuvels op de achtergrond.
De eerste ervaring is om te slapen aan de oevers van de lago Uvs in de provincie Ulaangom. Dus maak ik mijn tent los en rijd hem weg van de twee auto's waarmee ik de weg deel. Ik wil zonsopgang en zonsondergang zien zonder lawaai. En zo. De zonsondergang is indrukwekkend en de rode kleur van de stralen van de astrokoning overspoelt alles. Het water verandert elke minuut van kleur en de muggen verschijnen. Er is stilte, er wordt weinig gehoord. Ik wurm me in de zak en val snel in slaap.
De zonsondergang is indrukwekkend en de rode kleur van de stralen van de astrokoning overspoelt alles
Midden in de nacht word ik gewekt door het geluid van hoeven op de grond die mijn winkel doen rommelen. ik ga uit, nog half in slaap. Niet koud, Ik maak mijn ogen schoon en scherp mijn oor. Het zijn veel wilde paarden die langs mijn winkel en mijn motor passeren. Ik hallucineer. Ik hoor de geluiden die ze maken, hoe ze communiceren en hoe ze ruiken als een indringer die hun weg hindert. Kalmeer geleidelijk en loop weg, ze slapen in hetzelfde meer, op zijn oevers, hoe we het allemaal doen. Ik val weer in slaap ...
Ik word weer wakker, er ademt iets in mijn oor, het zijn niet de paarden, ze komen nooit zo dichtbij. Ik spring uit de zak en open de ritsen; ze zijn te dichtbij, Ik wrijf in mijn ogen. Het begint bijna te dagen, maar de zon komt nog niet op; een soort waas bedekt de grond. Als ik het wil realiseren, Ik ben omringd door koeien die openlijk aan mijn motor en mijn winkel ruiken. Ik gil toen ik cowboys in mijn stad hoorde, maar ze luisteren niet naar mij. Handschoenen, die ik op de fiets heb achtergelaten, ze eten ze net zo goed; koeien zijn erg dom. Ik loop de drie treden die me van de fiets scheiden en ik maak ze bang. Ze staren me onbewogen aan. ik ga slapen. 'S Morgens zijn ze er nog, op zoek. Ik ga nog meer weg van de auto's om achter een struik te plassen en ze komen allemaal met me mee. Er is geen intimiteit met deze koeien.
Midden in de nacht komen er veel wilde paarden langs mijn tent en mijn motor. Ik hallucineer
De dag begint met een ontbijt en een gezichtswasbeurt in zuiver water. Na, op de fiets, Ik zie de doorgang van een van de moeilijkste landen door zijn samenstelling: de Gobiwoestijn. Ongewoon is het erg groen en ik hernoem het als de Gobi-weide. Dit past goed bij zandgebieden, het is nat en de doorgang is niet zo ingewikkeld. Maar op de hellingen, de golvende toulé doet de fiets lijden. Te veel voor een tot de rand beladen kleine motorfiets, maar toch houdt mijn F700GS stand.
Vandaag mogen we onderweg een van de rivieren oversteken, Het is erg volwassen en met de fiets is het onmogelijk om het zelfs maar te proberen, het is dus het beste om een trailer te huren om deze te passeren. Door een zandstorm stappen we allemaal in een van de voertuigen. Als je wegloopt, we vervolgen onze weg.
De woestijn, ongewoon, het is erg groen en ik noem het de Gobi-weide
Tijdens de lunch komen de twee auto's bij elkaar en trekken een luifel uit elkaar, de tafel en stoelen eronder. Maar ik wil niet meer ingeblikt voedsel en ik probeer liever "wat gekookt is" en benader een ger, typisch Mongools huis, Rond, bedekt met dekzeilen en geïsoleerd met filter (schapenhaar). In, in het midden, een kachel die dienst doet als keuken en de slaapbanken rondom (zelfs die bedden zijn meestal tafels). Een kleine houten tafel op de achtergrond en vier inwoners: twee meisjes, de oudere broer en de moeder.
Ik leg mijn hand op mijn mond om aan te geven dat ik wil eten. Ze begrijpen me meteen. Vrouwen, Oronda en met zeer gebruikte kleding, zit voor de keuken en voedt haar met kleine bosjes. Bovenop zit de wok, waar kook je. Ontkurk het en begin met het schoonmaken van de resten van noedels, waarschijnlijk van het avondeten. Water schenken, het wordt verwarmd en schrob de randen opnieuw met een borstel. Water gooit het niet weg, doe het in een plastic container. Er zijn er meerdere op de grond gerangschikt, naast de deur. Herhaal de operatie nog twee keer. Terwijl, een oudere man is binnengekomen, in een armoedige jas. Hij gaat op een van de bedden liggen en vraagt haar om iets. Ze, sommige rekeningen accepteren, geeft een fles heldere vloeistof terug, wodka zeker. De man wacht nog wat langer, maar toen hij me de camera zag richten, besloot hij te vertrekken, uit de guer komen.
Meer dan 30 minuten en mijn lef brult terwijl de vrouw nog niet gestopt is met het schoonmaken van de wok
Er zijn meer dan dertig minuten verstreken en mijn lef brult. Deze vrouw is nog steeds niet gestopt met het schoonmaken van de wok. Ik wenk hem dat hij schoon genoeg is voor mij, ik heb honger. Dus gaan we verder met de vleesselectie. Via de onomatopeeën "moo" en "beee" vraag ik naar het soort vlees, dat zal ik later leren, zal altijd lam zijn, behalve bij sommige gelegenheden, wat is paard. Zit op een andere slaapbank, waar hij een houten plank heeft met daarop verschillende stukken vlees.
Inmiddels ben ik bevriend geraakt met de twee kleintjes en heb ik met de ouderen gepraat, in de twintig. Naast het houten bord staat een kamerpot; Ik kijk liever de andere kant op en denk na over de kracht van vuur om bacteriën uit voedsel te verwijderen.
Het is twee uur geleden dat hij begon met het maken van een simpele soep en mijn maag is gesloten
De vrouw snijdt het meest magere deel van de set af, naar me staren totdat ik hem vertel dat het genoeg vlees is. Veel voor mij. Wat ik nog steeds niet weet, is dat ik mijn eten met het hele gezin zal delen. De kachel geeft warmte af, het water in de wok kookt en voeg de stukjes vlees toe. Lam-geurende stoom overspoelt de oorlog. Terwijl, tussen lachen en foto's maken met de kinderen, de vrouw gaat naar het volgende bed, waar op een andere tafel het bloemdeeg en water kneden tot het het dichtst bij een pizzabodem komt. Als het uitgerekt en rond is, geeft het door aan de keuken, net genoeg drogen om het opnieuw te rollen en in reepjes te snijden, die geweldige noedels maken, onmiddellijk daarna, giet in het smakeloze water.
Open het deksel van de wok en controleer of het vlees goed gaar is en verdeel de soep in verschillende kommen. De grootste, voor mij. Het is twee uur geleden dat ik begon met het bereiden van deze eenvoudige soep en mijn maag is gesloten. Ook, Het kookt, dus ik eet veel minder dan ik twee uur geleden had gezworen. Zoals wat ik alleen kan, op een tafel met wat kant-en-klare sausblikken en nog een tafel met meer rauw vlees. Ik dank u en vraag de prijs. 5.000 tugruks, ongeveer twee euro. Ik betaal je bedankt.
Ik laat die ger blij dat hij een alledaags moment heeft geleefd, de lunch van sommige boeren
De kinderen begeleiden me naar de motor en, hoe het niet, ze willen klimmen. Ik maak wat foto's en de oudere broer geeft me een e-mailadres zodat ik ze naar hem kan sturen. Het zal het eerste zijn dat ik doe als ik in Ulaanbaatar aankom. Deze keer, Ik heb genoten van de ervaring. Ik laat die ger blij dat hij een alledaags moment heeft geleefd, lunchtijd voor enkele boeren in de groene Gobi-woestijn.
Reacties (1)
Mauricio
| #
Een charmant verhaal, die de kracht van het dagelijks leven laat zien en ons confronteert met de paradigma's van onze levensstijl.
Antwoord