J'ai le sentiment que lorsque vous quittez ce pays sur les 6 Août, la frontière avec la Namibie, va commencer quelques arpents de vignes qui sont inutiles. Ma passion pour le vin, qui vient, juste eu à trébucher sur ma dernière semaine à Cape Town où il était à la recherche: ¡Les dégustations de vins à trois euros! J'avais entendu parler de Stellenbosch, que le grand temple de vins sud-africains, mais tout en étant un 60 kilomètres de la ville je suis venu là en pensant que c'était un lieu de turisteo. La réalité, c'est le problème de la rencontre avec les préjugés et maintenant, si c'est mon, s'élever une tente dans le domaine embrassé les fûts de chêne français.
Stellenbosch est un bon endroit seulement pour les amateurs de vins. Une partie de la peau européenne qui a ce pays. Road-classe caves onze étoiles hôtel où aucun détail manquant. Tout est soigné et propre à un degré inimaginable. Addition, sur 30 km, est un locale, Franschhoek, aujourd'hui, il est littéralement un village français (J'ai créé le premier Gaulois (le huguenot, qui est venu en Afrique du Sud dans le milieu du XVIIe siècle). Les rues, restaurants, entrepôts et les magasins ont des noms dans cette langue: culte de la nourriture et le vin. Je vais diviser.
Nous voulions aller à Franschhoek à manger dans un restaurant appelé "La Ferme Petit" et ils disent que c'est inégalée. Nous sommes arrivés à trois heures et demie et ont été envoyés à «la merde petit".
En Stellenbosch, Mon premier jour (le lundi) J'ai fait une dégustation de cinq vins que vous aurez à choisir à partir de la très luxueux hôtel Asara cave. 30 Rands (€ 3) par personne pour cinq vins à choisir dans le menu. Explication de chaque stock et crachoir que le tireur d'élite utilise pour voir si quelqu'un a pris leur vin, et j'arrive à remplir d'autres verres. Ensuite,, de sorte que l'on était un passionné de sport, Ernie Els vin, Sud golfeur africaine, tenEnsuite, ou Wineland dans la région et a pris la voiture et y sont allés. "At-il été ici ce matin", le poussin me dit en entrant dans la réception, comme je l'ai annoncé que San Pedro est le décapage des vignes. Place, à l'ombre des montagnes de Helderberg, est fascinant. La vallée entière est vraiment beau. D'autres 30 Rands, cette fois pour seulement trois vins (Ernie est bien voyagé et sait que dans l'Europe et les États-Unis par 30 rand vous donner une serviette). Ensuite,, Franschhoek voulu aller manger dans un restaurant appelé "La Ferme Petit" et ils disent que c'est inégalée. Nous sommes arrivés à trois heures et demie et ont été envoyés à «la merde petit". Juste manger un sandwich au bacon et l'avocat que nous savions à l'échec.
Mais comme on a décidé d'avoir sa propre voiture la semaine dernière dans la ville, parce que ce matin j'ai décidé de le sortir de mon échec culinaire. Avant je me suis arrêté à la cave "La Motte". Une dégustation de trois vins délicieux, en particulier le dernier, La Motte Pierneef Shiraz Grenache, dans lequel mixte avec le cépage grenache espagnol. Delicious. Addition, vous pouvez visiter la région et goûter les tonneaux de vin au coin du feu. L'endroit mérite, beaucoup, la peine de. Ensuite,, enfin, nous avons atteint le restaurant très convoité. La nourriture est bonne, qualité, mais le site se démarque vraiment des vues. Un grand jardin, dans la partie haute de la ville, à partir de laquelle de contempler toute la vallée et la mer de vignes. Le Merlot maison est autorisé à boire de, mais il n'est pas étonnant (Je suis plus de Chiraz ou Pinotage, la variété est originaire de l'Afrique du Sud). Non pas que je deviens fou vin sud-africain, bien que nous un jour à la maison, il est probable que le taux a dépassé la bouteille par jour, mais j'ai trouvé à la recherche, mon goût, des bijoux. Par exemple, l'Saronsberg (Shiraz) ou Jacbosdal (Pinotage). Prix ??pour un magasin de bouteille oscillent entre sept et 14 euros (c'est déjà un vin cher). Un bon vin, très bon, ne coûte pas plus de 25 euros. Eh bien, Je laisse cela j'ai mon dîner d'adieu avec la colonie espagnole qui nous donnera le temps d'en finir avec quelques bouteilles d'autres. Vive
