Un thé à six ans dans l'après-midi

Ici est pris à six dans l'après-midi, pour quelque raison que ce soit. C'est du thé du désert. Aux portes de Chingueti, L'une des villes les plus fascinantes du Sahara, Nous avons décidé d'attendre au coucher du soleil. Les habitants de la Mauritanie parviennent toujours à une pause, prolonger l'après-midi avec du thé sucré qui semble scanner encore et encore jusqu'à ce qu'il le devienne mousseux. Ce rituel entouré de dunes, Avec le bruit du thé passant de verre dans le verre, il s'est avéré être l'un de ces moments où l'on ajoute un post-it mental avec un "à retenir à l'avenir". Des années plus tard, je ressens toujours le goût sucré du thé, La brise du Sahara et le silence de cet après-midi.