Un tè alle sei del pomeriggio

Qui è preso alle sei del pomeriggio, Qualunque cosa. È il tè desertico. Alle porte di Chingueti, Una delle città più affascinanti del Sahara, Abbiamo deciso di aspettare al tramonto. Gli abitanti della Mauritania riescono sempre a mettere in pausa il tempo, prolungare il pomeriggio con tè zuccherato che sembra scansionare ripetutamente fino a quando non lo trasforma schiuma. Quel rituale circondato da dune, Con il suono del tè che passa dal vetro in vetro si è rivelato essere uno di quei momenti in cui si aggiunge un post-it mentale con un "da ricordare in futuro". Anni dopo sento ancora il dolce sapore del tè, La brezza del Sahara e il silenzio di quel pomeriggio.