Seguindo a trilha do samurai

«Os meus fracos dotes culinários tiveram que servir de almoço aos meus companheiros de expedição, que depois de ser forçado a registrar meu erro ao cortar o macarrão, eles tinham, também, do que comê-los."

Atravessamos algumas cidades feias, impessoal. O Japão se repete nas fachadas das casas unifamiliares, sem grandes janelas, nem varandas com vista para o mar ou para os terraços de arroz. Alguns bairros como Gion, e Quioto, o el espectáculo de templos budistas de Koyasan o Kumano Kodo, Eles fazem a diferença com o tédio arquitetônico japonês.

Outra agradável exceção é a cidade de Takayama. Aqui conhecemos o Japão de ontem. Possui uma ponte vermelha que acolhe o viajante., um mercado que abre sem pressa, Tem ruelas com esgoto por onde corre água e gente que limpa as calçadas e fábricas de saquê que há duzentos anos já eram fábricas de saquê. Dizem que desde o século VIII, Esta cidade tem sido prolífica na arte da carpintaria. Em apenas um passeio você se enche de madeira e é quase possível ouvir o ranger de algumas casas com grandes portas esculpidas, tão galantes quanto antigos.

A cidade está ligada à lenda do samurai, pois foi residência de parte daquela elite de soldados.. Hoje você pode visitar uma antiga casa de samurai com suas espadas e armaduras que já perderam o brilho de outros tempos.. Em Takayama você vive mais devagar, as pessoas andam de bicicleta e até o nosso guia parecia afetado por uma maneira plácida de entender a vida.

Quase dá para ouvir o rangido de algumas casas com grandes portas esculpidas

Hida era um cara quieto. Ele estava animado para terminar o dia tomando banho em fontes termais. Esta é uma atividade comum em todo o país. Existem fontes termais públicas onde as pessoas vão para relaxar do estresse do dia e todos os hotéis possuem um espaço aquático para mergulhar em seus próprios pensamentos.. É assim que todos nós costumávamos acabar, nu, curtindo um banho quente em uma daquelas piscinas naturais. Hereditário, nosso guia, foi amigável e prestativo, mas em suas respostas sempre havia um traço de dúvida. Em apenas cinco minutos, Eu contei como eu usei 22 vezes a palavra “talvez” ("talvez"), então era difícil ter garantias de quase tudo. Para nós Hida era talvez.

Na nossa segunda manhã em Takayama, Kyoko veio nos receber. Ela era uma mulher pequena que não conseguia colocar um sorriso no rosto.. Ele acenou com os braços para nos receber e falou com um tom tão entusiasmado que ficamos surpresos com sua alegria.. Talvez e Kyoko sugeriu que descêssemos o Monte Norikura de bicicleta. Confesso que nunca fui seduzido por pedalar em ladeiras íngremes., mas neste caso, Se estivesse apenas descendo, seria diferente. Também, Para compreender a essência de uma cultura é aconselhável sair para conhecer a sua natureza. O que nenhum de nós esperava era encontrar fortes nevascas no topo do Monte.. Nos agasalhamos para combater o frio que acaba de começar em junho.. Pablo estava andando de bicicleta, eu outro e Yeray registramos nossas faces de velocidade durante uma descida que cobriu uma encosta de 1.400 metros. Eu gostaria de descer sem considerações, Enfrente o vento e pise no freio, mas quando você grava um documentário, É preciso parar tantas vezes que às vezes você perde a magia que justamente está tentando refletir..

Para compreender a essência de uma cultura é conveniente sair para conhecer sua natureza

O banho quente daquela tarde amenizou a sensação de inverno que ficou em nossos rostos após a descida.

Kyoko e Maybe nos acompanharam até uma região mais remota, tão inacessível que nos meses mais difíceis do ano fica cortado. Do mirante vimos as primeiras casas tradicionais de Sirakawa-go, chamadas Gasshos. Eles têm uma enorme estrutura de madeira, com grandes pilares e telhados de palha chegando ao chão, formando triângulos. Talvez ele nos tenha dito que esta forma triangular se deve, talvez, ao formato das mãos quando estão prontos para orar, embora por outro lado seja lógico pensar que a inclinação evita o peso da neve no inverno. Muitos dos Gasshos Eles têm mais de dois séculos. Nosso caminho, entretanto, nos colocou em Gokoyama, uma aldeia entre as montanhas com aquelas casas como florestas encantadas espalhadas pelos vales. Longe dos picos estava quente, mas foi fácil entender que tipo de clima seus habitantes terão que suportar quando o outono se despedir.

Lá a cultura tem estado tão isolada quanto as estradas de gelo que não chegam a essas cidades. Talvez ele tenha sugerido que eu participasse da produção do macarrão tradicional daquela região.. Minhas poucas habilidades culinárias serviram de almoço para meus companheiros de expedição., que depois de ser forçado a registrar meu erro ao cortar o macarrão, eles tinham, também, do que comê-los.

A cultura tem sido tão isolada quanto as estradas de gelo que não chegam a essas cidades.

Em outra das casas típicas - aliás não existe outro tipo em Gokoyama- Conhecemos um homem astuto chamado Shynia. Ele nos ensinou como fazer papel washi, é com isso que as janelas e telas são cobertas em todo o país. Um papel resistente que aquele homem eremita produziu a partir de um composto de água de arroz, flores locais e bambu. Shynia também pintou as estatuetas que criou com a paciência de quem vive sem relógios e na escuridão daquele estúdio disse-nos, rindo, que tinha sangue de samurai.. A verdade é que muitos samurais acabaram fugindo ou desertando para aquela região de camponeses., trocando a espada pela enxada.

Talvez ele mesmo tenha nos explicado isso em inglês:

-Aqui, talvez, alguns dos bisnetos do samurai vivem. Não se sabe com certeza mas talvez entre essas pessoas existam descendentes dos samurais. Talvez a cultura de Gokoyama tenha sido mantida por ser um lugar isolado durante muitos meses do ano.

Gokoyama nunca deixou de ser de outra época, Ele nunca esqueceu seu samurai fugitivo

E essa cultura inclui, talvez, algumas das danças mais peculiares do Japão. Um homem com um chapéu de palha cobrindo o rosto dançou enquanto tocava a campainha. ativo, uma espécie de ventilador de madeira que gera um som em cascata. Enquanto, vários homens mais velhos tocavam flautas e tambores e dois jovens dançavam com aquela harmonia japonesa que a gente já conhecia. Eles representavam lendas, histórias que permaneceram como se estivessem em uma paralisia atemporal, porque Gokoyama nunca deixou de ser de outra época, nunca esqueceu seus samurais fugitivos e o turismo, se chegar, Não o faz com força suficiente para mudar o ritmo das suas vidas..

Depois de um último banho em uma fonte termal municipal, ficamos em um Gassho só para nós. Kyoko já havia preparado o jantar para nós, e com um gesto maternal nos convidou a sentar ao redor do fogo. Nós cercamos as panelas quentes, dispostos no meio da sala e descobrimos um delicioso caldo de legumes. Em breve voltaríamos à rotina de chalés monótonos e estradas arrumadas.

Quando nos despedimos na manhã seguinte, Kyoko agitou os braços novamente e Maybe apertou nossas mãos..

Nosso guia disse, sem muito sentimentalismo:

-Espero ver você novamente

"Talvez", Pensei.

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