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El mundo de equipaje. El primer libro de Ediciones ViajesalpasadoEl Maconde Africano de Javier Brandoli. Un libro de Ediciones Viajesalpasado

Posts com a tag 'RESTAURANTES’

Ruta por Sarajevo

Para: Angelo Laudiero (texto e fotos)
Por la noche Sarajevo es aún más atractiva: los bares están llenos y por todo lado se huele el perfume dulce del narguile y se bebe el Bosanka Kafa (café bosnio) en las fidzani, las tazas de origen turco. El café es la bebida nacional en Bosnia: em 1571, cien años antes que Londres o Paris, Sarajevo fue una de las primeras ciudades en Europa con locales destinados a la compra y el consumo de café.
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Mezcla en el Lower East Side

Para: Javier Brandoli (texto e fotos)
Un buen tipo, Sergio Rozalen, que lleva más de dos años en Nueva York me dijo que la zona donde estábamos alojados era para los neoyorquinos insulsa por carecer de un carácter propio. Me lo dijo mientras tomábamos unas cervezas allí, en un bar restaurante que mezclaba a la perfección lo nuevo y lo viejo, […]
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Bangkok, além dos guetos de turistas

Para: Javier Brandoli (texto e fotos)
Tuvimos la oportunidad de entrar a la ciudad por la puerta principal, no por la de invitados. Una pareja de amigos de Francesca, ella tailandesa, nos alojaron en su casa y nos enseñaron su ciudad. E há, para resumir, todo ganó encanto y realismo respecto al aterrador Bangkok (válido para toda Tailandia en mi opinión) de tanto viajero que acude enloquecido a Khao San Road y alrededores (barrio mochilero).
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Istambul em três mordidas
Para: Alex Zurdo (texto e fotos)

Mas se você comê-lo, seriamente comer, Eu recomendo que você esquecer essas ruas um pouco plastificados e seus restaurantes onde, oh surpresa, não encontrar qualquer Turco, mas só turistas. Lugares onde os menus são caros, previsível e, demasiado frequentemente, preparados sem o ingrediente principal, amor.
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Jodhpur, Índia: a terra da morte
Para: Edward Winter (texto e fotos)

Em seguida,, vir a notas musicais e os meus ouvidos uma voz começa a cantar. A poucos metros um jovem, filho único, vestindo um traje tradicional execuções dirulba, um instrumento de cordas. Ele é acompanhado por uma letra que parece um lamento ou, pelo menos, eu transmiti melancolia.
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86 maneiras de cozinhar um búfalo
Para: Alex Zurdo (texto e fotos)

Enquanto a primeira garrafa que racksi2 eu pergunto porque bares Rohit newaris são muito mais sujo do que uma loja de sapatos ou uma mercearia. Sem saber o que dizer encolhe os ombros e toma um gole de vinho de arroz.
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