Non astenersi dal leggere gli amanti del vino

Da: Javier Brandoli (testo e foto)
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Ho la sensazione che quando si lascia questo paese il 6 agosto, al confine con la Namibia, inizierà pochi ettari di vigneto che sono inutili. La mia passione per il vino, chi viene, doveva solo inciampo nella mia ultima settimana a Città del Capo, dove stava cercando: ¡Le degustazioni di vino a tre euro! Avevo sentito parlare di Stellenbosch, come il grande tempio di vini sudafricani, ma pur essendo un 60 chilometri dalla città ero venuto lì pensando che fosse un luogo di turisteo. La realtà è il problema di inciampare in pregiudizi e ora, se è per il mio, importo una tenda nella zona abbracciata botti di rovere francese.

Stellenbosch è un buon posto giusto per gli amanti dei vini. A parte la pelle d'Europa che questo paese. Strade di lusso-hotel possiede undici stelle dove non c'è nessun dettaglio. Tutto è ordinato e pulito a estremi impensabili. Oltre, circa 30 km, è una città, Franschhoek, oggi è letteralmente un villaggio francese (Ho creato il primo Galli (l'ugonotto, che è venuto a Sud Africa nella metà del XVII secolo). Le strade, Ristoranti, magazzini e negozi sono chiamati in questa lingua: culto del cibo e del vino. Vado a prendere le parti.

Volevamo andare a Franschhoek a mangiare in un ristorante chiamato "La Petite Ferme" E poi dicono che non ha paragoni. Siamo arrivati ​​alle 03:30 e ci hanno mandato a "la petit merde".

En Stellenbosch, il mio primo giorno (Lunedi) Ho fatto una degustazione di cinque vini si arriva a scegliere da molto conveniente hotel cantina Asara. 30 Rands (€ 3) per persona e cinque vini da scegliere dal menu. Spiegazione di ogni stock e la sputacchiera Kid usato per vedere se qualcuno ha preso il suo vino e mi arriva a riempire più bicchieri. Poi, in modo che uno era un appassionato di sport, Il vino Ernie, famoso golfista sudafricano, tenía su Wineland en la zona y cogí el coche y fui para allá. «Ha stato qui questa mattina", la tizia mi dice che il ricevimento entrando, come ho annunciato che San Pietro si spoglia le vigne. Place, sotto l'ombra delle montagne Helderberg, è affascinante. Tutta la valle è veramente bella. Altrui 30 Rands, questa volta per circa tre vini (Ernie è ben viaggiato e sapere che in Europa e negli Stati Uniti da 30 rands te dan una servilleta). Poi, Franschhoek voleva andare a mangiare in un ristorante chiamato "La Petite Ferme" e dicono che non ha paragoni. Siamo arrivati ​​alle 03:30 e ci hanno mandato a "la petit merde". Basta mangiare un panino pancetta e avocado assaggiato fallimento noi.

Ma, come si è deciso con la sua macchina la scorsa settimana in città, perché questa mattina ho deciso di portarlo fuori dal mio passo falso culinario. Prima mi sono fermato presso la cantina "La Motte". Una degustazione di tre vini deliziosi, soprattutto quest'ultimo, La Motte Pierneef Shiraz Grenache, nel quale mescolato con la Garnacha spagnola. Delizioso. Oltre, si può visitare la zona e gustare le botti di vino davanti al camino. Il luogo merita, molto, vale la pena. Poi, infine, abbiamo raggiunto l'ambita Ristorante. Il cibo è buono, qualità, ma in realtà il sito sta per la visualizzazione. Un grande giardino, nella parte alta del paese, che ha una vista su tutta la valle e il mare di vigneti. La casa Merlot bevanda viene lasciata, ma non c'è da meravigliarsi (Sono più di Shiraz e Pinotage, che è la varietà indigene in Sud Africa). Non che io vada vino sudafricano pazzo, un giorno a casa, ma è probabile che il tasso ha superato la bottiglia al giorno, ma cercando ho trovato, i miei gusti, alcuni gioielli. Per esempio, el Saronsberg (Shiraz) o Jacbosdal (Pinotage). Il prezzo di un negozio di bottiglia varia da sette a 14 EUR (ya es un vino caro). Un buon vino, molto buona, costa più 25 EUR. Bene, Lascio che ho la mia cena di addio con la colonia spagnola che ci darà il tempo di finire un paio di altre bottiglie. Cin cin

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Commenti (5)

  • ricardo

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    È quella foto di Bertin Osborne inaspettatamente prosciugando il vetro supportato in un barile è un furto, Javi no? Sólo te falta arrancarte a cantar el «Buenas noches señora», e,e. Impareggiabile.

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  • Javier

    |

    Si tratta evidentemente di una rubata. I miei avvocati sono già con esso. Avrebbe potuto prendere la foto con un teleobiettivo 50 millimetri. Immagino che sarebbe ehtre un miglio e tre metri di distanza

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  • Maria

    |

    Lo stesso stava per dire, compagno!! ma se siete ancora più interessante…ora, la posa, con la coppa, assolutamente riconoscibile in qualsiasi parte del capitale. Godere

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  • Joaquin

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    Ciao, interessante articolo. Sto cercando di acquistare una bottiglia di Ernie Els detiene, ma sul loro sito web ho risposto in relazione all'invio. Si può comprare una bottiglia del loro marchio in Spagna? Si contestas, Hazlo alla mia email. Muchíiiiisimas grazie.

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  • Javier

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    Ciao, Non posso ora accedere alla posta elettronica, Sono in Namibia e connessione ha problemi costantemente. Chiamata da Espanya (senza accenti o immagini su questa tastiera) alla cantina e viene detto, ma io penso che loro hanno detto che hanno venduto non Espanya. Non sono sicuro.
    Un abbraccio

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