Toscana: o segredo da Ruta Chianti

Por: C. Trujillo / Javier Brandoli (texto e fotos)
foto Anterior
seguinte

información título

contido información

O sol bate na présa. E con el, o zumbido dunha primavera derrama a través das fiestras. As verdes outeiros de Chianti, o único segredo que aínda manteñen estas terras- a base de viño falsificado sen usar, desperezan está no horizonte. E as viñas, canso de cargar o peso do froito, grito do vintage. É setembro. É a Toscana. Renaissance Golf; terra de viñedos. Un soño de camiños entrelazados que levan a torres inclinadas, Portas do Paraíso, Reixa mares entre rochas e batallas de cabalería en crecente lugares. De Siena a Florencia… E Pisa. De verde a azul. A partir dos outeiros para os mercados importantes das cidades que fixeron esta rexión do norte de Italia, nunha vía para os visitantes e comerciantes da época etrusca.

As fileiras de cipreses trouxo, xustamente, esas persoas no século VIII. C.- benvidos en cada aldea. Eles fan o seu camiño cara Vila Barberino, lugar de partida e retorno de cada día. Esta pousada, situado no medio do Val Arno, está a poucos quilómetros do berce do Renacemento e converteuse en, tamén, un dente modesto no camiño de Chianti. Dúas vantaxes: David de Michelangelo e unha degustación de viños están á mesma distancia. Pero o día non esixe optar por unha das dúas opcións. Hai tempo para entrar no Uffizi e mirar languido de Botticelli Venus. Y también para ir a «I latini», en paquetes Way, degustar a un Bisteca Florentine -anaco de carne grella preto de medio quilo- acompañado por unha botella de viño Chianti con dous litros, exactamente. En resumo, unha clara homenaxe ao deus do exceso en todos os sentidos. Porque Florencia, co seu display colorido de beleza, pode ser esmagadora. Andando polas rúas é case como facer as salas dunha galería de arte. Escultura e arquitectura empurrar o seu camiño en cada recuncho. Por riba de todo, en la Piazza della Signoria, un museo esculpido golpes séculos cinzel de durmir a ceo aberto. Sen perder as molduras e expostos ao vento e do tempo afrontando, irreverente, o Palazzo Vecchio, a grandeza de Florencia remuíños no Duomo; un no que Brunelleschi, Donatello, Giotto e Michelangelo conxugados súas esencias para crear un único concerto descritível dende a subxectividade da propia retina. O mesmo terá que xulgar os ourives e xoieiros covil pingente, área para o comercio de ouro, que paira sobre o río: e Ponte Vella.

A ruta entre viñas

Cos ollos aínda deslumbrado, Florencia é na parte de atrás. É hora de volver para a pousada para deseñar o plan do día seguinte. O sol ataca de novo. E luces o camiño de Chianti. Castellina, Folga, Panzano, Radda…. Montefioralle, Gaiole… Todos e cada un deses lugares están espallados esquerda e dereita dunha estrada salvaxe e inhóspita en que as árbores son erguidas ameazando con follaxe aínda intacto.

Se eu tivese que escoller unha palabra para describir o pobo faría vivacidade. Se tivésemos que manter un dos seus fitos máis destacados, claramente, Piazza del Campo faría.

Cada recuncho de Chianti, área que dá nome a un dos viños máis famosos da Italia, pena unha parada; un pensamento. A súa estrutura medieval, seus corredores subterráneos, as inclinadas rúas de pedra, a simpatía das nádegas… engadir o viaxeiro nunha paz real en momentos veces inducidos, de novo máis, por caldo de terra. Todos da mesma maneira, todo respectuosa de historia e tradición, Cada unha destas persoas ten unha marca persoal. E unha liña común: viño. Brolio, onde hai viñas que data de 1007, foi a alma da rexión desde o Barón Bettino Ricasoli Ferro, segundo primer ministro de Italia, Chianti fórmula aperfeiçoada en 1800. (Antes, en 1384 foi fundada a Liga de Chianti, levando a algún tipo de entendemento que levou a disputas de terras sanguentas entre Florencia e Siena). Pero Folga, a única cidade na rexión situada sobre un outeiro, non ten nada que envexar: os escudos das familias máis importantes do Palazzo colgado dando un nobre e cabaleiresco a todo o ámbito. Abadías, Cidades amuralladas… Tamén debe deixar na cidade amurallada de Panzano e contemplar o seu castelo e igrexa. O forte era unha fortaleza defender as tropas florentinas nas súas batallas sanguentas contra os exércitos de Siena e da Coroa de Aragón. E 1478, tropas do rei Fernando II de Aragón levou o embelmática cidade. A súa igrexa, mármore Crema, Villa Corona. Só para a súa esquerda é un pequeno bar onde pode saborear viños da Toscana, mentres admirar as súas viñas infinitas. Todo en todos os 50 km, que inclúe a rexión de Chianti. É a parte menos coñecida da Toscana e é, quizais, o máis auténtico.

Sen abandonar a estrada camiño rebelde SS222- nós Siena, unha beleza máis sobrio e do descoñecido florentino, así, máis gratificante. Con altos e baixos por estreitas rúas de lastros, Siena mantén o gótico espectacular e maxestade Renacemento. Se eu tivese que escoller unha palabra para describir o pobo faría vivacidade. Se tivésemos que manter un dos seus fitos máis destacados, claramente, Piazza del Campo faría. E se, tamén, Eu tiña que escoller un tempo para contemplar a súa beleza, quedamos coa atardacer. Os vermellos e ocres, froitas en descomposición da luz do sol, facer este cadrado, en forma de crecente, parece esculpida en ouro. Unha curiosidade: cada rúa en Siena adopta a cor eo escudo de irmandade que vive. Até hai dezasete. Un máximo de dez deles, dúas veces ao ano e sorteo, poñer as súas mellores roupas para participar do Palío, cabaleiresco carreira realizada no medio da praza do crecente.

Imbuído de historias do pasado, os sentidos están chamando agora unha pausa: mar. Destinado a Marina di Pisa, A primeira parada antes de chegar ás praias de Liguria é, obviamente, Campo dei Miracoli, o Campo dos Milagres- Pisa. A custodia Torre Inclinada, dende o fondo, Esta arquitectura fina. Construído sobre inclinación chan arenoso aluvial da torre -45 metros- era, practicamente, inevitable. O batistério, outra xoia do conxunto, é a máis grande de Italia. Un incentivo para deixar por este campo de milagres, polo turismo excesivo, parece unha peregrinación, pero paga a pena unha visita. A visión pide aos seus parénteses: mar. Pechados conxuntos rochosos, as praias de Marina di Pisa son case persoal. Non area que se estendía. Con todo, a pedra, tonalidade cincenta en conxunto con retina azul dan o que precisa: mar.

[ficha:o camiño]
Hai voos de baixo custo a partir de España, 50 euros voltar, con diferentes empresas. A unidade dende Roma, Milán ou Bolonia autoestrada e é unha boa oportunidade para coñecer a Italia (certamente recomenda esta opción).

[ficha:Viaxes]

[ficha:unha soneca]
-Vila Barberino, un antigo palacio do século XIII cheo de encanto e ideal para descansar. É do outro lado (Florencia, Siena, Camiño Chianti, Siena…) e cuartos de baño (máis caro) e pequenos apartamentos (descontos). El ten unha piscina e un restaurante moi bo. Ten que preguntar aos propietarios para ensino-los a adega fascinante e antiga da casa. un lugar altamente recomendable. (www.villabarberino.it).

-En Florencia hai unha gama completa de aloxamentos para mochileiros que están en torno a 40 euros por noite. Moitos están preto da catedral e unha casa de baño privada e unha cama decente (o viaxeiro que foi a de se atreve varios non recomenda calquera, a medida que son bastante semellantes). Mellor Bucar liña e buscar o mellor (ten).

[ficha:unha mesa]
En Florencia, inevitablemente, de ir ao restaurante Gobbi 13. É simplemente un luxo gourmet. É unha auténtica trattoria, decorado con o italiano ea comida é unha delicia. O cartafol da casa é excelente ambiente e agradable. Si, o que era un segredo da cidade comeza a facerse famoso e convén reservar. Situado no centro, Vía della Porcellana, 9 eo seu teléfono(+39) 055 284015.

-En Florencia también hay que ir a «Il Latini». Un restaurante divertido, na táboa é compartida e viño, e comer bife alla Fiorentina espectacular (grella de carne para os famentos). Tamén xeralmente fortes, especialmente nos fins de semana. Vía o Palcheti, 6. Tal. (+39) 055 210916

[ficha:Recoméndase]
-Definitivamente alugar un coche e dirixirse ao longo da Toscana. San Gimignano, Volterra, Luca… algúns lugares non están incluídos no informe e non debe ser dispensada. Toscana é un lugar para perderse, contemplar paisaxes e tentar absorber un pouco da súa arte e historia. Non só están a visitar monumentos da fermosa Florencia e arredores (Siena, Pisa…). Fai ese camiño, entón será levado polo mapa.

-Se ten tempo, é un 120 km, Vaya en Bolonia. É unha cidade incrible, con un alimento patrimonio e da cultura espectacular é case (PAV. Facer unha historia sobre si mesmo deste descoñecida cidade marabillosa).
[ficha:FIN]

  • acción

Comentarios (4)

  • Fernando Salgado

    |

    Eu son un amante de San Gimignano e as súas torres. A verdade é que a Toscana é incrible, especialmente no momento en que vostede di que fixo a viaxe, Setembro. Eu tamén recomendo a xente a ir a Cortona e Montepulciano. Dúas marabillas. Eu non sei Panzano, mencionado cidade amurallada, pero eu vexo na miña próxima visita. Se eu puidera ir unha semana cada ano. Adorei a historia.

    Resposta

  • Xullo

    |

    Bo, Eu son un amante de toda a Toscana Siena. Pasei un ano na cidade e era irrepetible. Eu gosto da mensaxe, pero hai un erro no apartado seguinte, que cito:

    «Una curiosidad: cada rúa en Siena adopta a cor eo escudo de irmandade que vive. Existen 11. O mesmo que dúas veces por ano poñer nas súas mellores roupas para asistir ao Palío, carrera caballeresca celebrada en mitad de la plaza de la media luna.»

    A cidade de Siena está dividido en 17 barrios, que corren, por medio dun sistema de lotería, ata 10 en cada un dos dous Palios realizadas nos meses de xullo (2 Xullo) e agosto (16 Agosto).

    Saúdos.

    Resposta

  • Javier Brandoli

    |

    Como observado e corrixido. Moitas grazas en xullo, Quero compartir con vós o amor por La Toscana

    Resposta

Escribir un comentario