Notes de New York IV: des conseils même sur les dons

Le monde fou des pourboires aux Etats-Unis
Portrait de New York. Photo de Javier Brandoli

Dernière 18 Mars j'ai reçu cet e-mail (je l'ai reçu trois fois) que vous lirez dans le paragraphe suivant. L' 3 Avril cela fera un an que je vis à New York. Je ne me suis « pas » habitué au monde sauvage des pourboires, ça explique cette société méritocratique et où le « faire de l’argent » règle tout. Il n'y a pas de poésie dans ce texte, il y a des faits. Le déclin américain, c'est cette bulle absurde de prix fous. Veuillez lire l'exemple dans le dernier paragraphe., où une société financière inclut un pourboire pour eux dans une campagne de dons!

Cher Francisco, les gens vivent plus longtemps que jamais. À la fois, Les troubles musculo-squelettiques sont la première cause d'invalidité dans le monde. Cela signifie que votre capacité à bien vivre dépend de votre capacité à bien bouger.. Les médecins et chirurgiens de l'Hospital for Special Surgery ont consacré leur carrière à maximiser la mobilité des patients afin qu'ils puissent mener une vie plus active et profiter de mouvements sans douleur., que ce soit pour escalader des montagnes ou monter des escaliers. Si l'un de nos médecins a changé votre vie pour le mieux, aidez-nous à le reconnaître lors de la Journée du médecin, la 30 Mars, avec votre don de remerciement. Votre soutien philanthropique aidera nos cliniciens experts à vous permettre de continuer à avancer et pour que le domaine de la santé musculo-squelettique continue de progresser.

Si l'un de nos médecins a changé votre vie pour le mieux, aidez-nous à le reconnaître lors de la Journée du médecin, la 30 Mars, avec votre don de remerciement.

Cela vient d'un hôpital de Manhattan où je vais pour des problèmes de genou.. Je vais donner des informations sur ce que j'ai payé pour une visite médicale de routine.. Ce n'est même pas le plus cher, c'est le plus ridicule: 500 facture en dollars (payer mon assurance dans un 80%) pour être allé dans un sous-sol crasseux de l'Upper East Side pour consulter un type qui n'avait pas d'ordinateur, pris des notes à la main, Je t'ai pesé sur une balance, et il avait un secrétariat partagé avec d'autres médecins dans un appartement où chacun avait une petite chambre. En termes comparatifs, Tout cet endroit était une clinique externe à Madrid dans les années 80. Comparé à la médecine privée à Bangkok, où je vivais avant NY, le retour en arrière était d'un siècle.

J'ai demandé à Chatgpt quoi salaire moyen d'un traumatologue ici. Il me dit que la moyenne en dessous, il se situe entre 300.000 et 500.000 dollars par an. à partir de là, en haut.

Ce profil professionnel m'écrit pour me demander un pourboire pour faire son travail bien rémunéré..

Il y en a un autre. Je reviens à New York après le mariage d'un ami au Mexique.. 14 Décembre. Sur le comptoir du hall d'entrée de notre immeuble de Manhattan, il y avait des feuilles avec les visages de tous les ouvriers du bâtiment.. C'est un gratte-ciel 50 plantes. Ils travaillent presque 30 Les gens. Et ils étaient tous là, avec leurs visages et leurs noms. Beaucoup d’entre eux étaient la première fois que nous les voyions après six mois de vie là-bas.. Ils vous félicitent pour les vacances et vous demandent le bonus.

je n'ai jamais vu, et j'ai vécu dans différents pays, des maisons pires et plus chères que dans cette ville.

D'autres amis italiens qui vivent dans une jolie tour de Midtown nous ont raconté que chaque employé du bâtiment mettait une enveloppe sous la porte pour les féliciter pour les vacances.. Combien as-tu payé l’année dernière ?? "Presque 1500 dollars". Nous avons fait un calcul. Le bonus acceptable le plus bas est considéré entre 50 dollars et 100. C'est pour la troupe qui travaille dur. Les personnes à la réception sont considérées comme polies de partir entre 100 et 200. Le superviseur, au moins entre 200 et 300. Dans certains de ces vieux bâtiments de plus de 50 usines il y a des employés, nous calculons, qui peut être transporté, au moins, 40.000 dollars dans ce bonus. L'équivalent d'un salaire annuel correct de nombreuses personnes en Espagne ou en Italie.

je n'ai jamais vu, et j'ai vécu dans différents pays, des maisons pires et plus chères que dans cette ville. Si à Maputo, Mozambique, quelque chose approchait, mais cela était dû à la très faible offre de propriétés en bon état par rapport à la forte demande.

« Si dernièrement ils vous demandent des pourboires plus fréquemment, tu n'es pas seul. Selon une enquête du Pew Research Center publiée en novembre 2023, la 72 % des Américains conviennent que le pourboire est désormais attendu dans plus d'endroits qu'il y a cinq ans. Les réseaux sociaux regorgent d’histoires de clients à qui l’on demande de donner un pourboire pour tous les types de transactions là où cela n’était pas habituel auparavant.: acheter du mobilier de bureau, utiliser le libre-serviceou même payer un déjeuner dans une caisse automatique”, souligne un article de Banque fédérale de recherche de Richmond.

Dans les restaurants, La gratification varie entre 18% et 30%. Ensuite,, La plupart des endroits indiquent que si la table est composée de cinq ou six personnes, ajouter le 20% le pourboire est obligatoire, pas volontaire. Selon quel concept une table de six personnes entraîne-t-elle plus de travail qu'une table de quatre et une de deux ?? Et pourquoi le pourboire représente-t-il un pourcentage du prix final de la facture ?? Le serveur ou le cuisinier travaille-t-il plus dur pour apporter une bouteille de vin de 60 dollars ou 200? Pour avoir apporté une assiette de homard qui coûte 80 qu'une salade qui coûte 22?

Mais il faut se récompenser à la pharmacie, où vous allez avec vos produits au comptoir et lors du paiement il vous est demandé d'ajouter un pourboire; Dans le taxi, où il est jugé acceptable de donner le 20%; dans mon salon de coiffure ouzbek, où il y a un panneau même au-dessus du miroir vous indiquant que les pourboires ne peuvent plus être laissés avec une carte, mais en espèces, et ils ont installé un petit guichet automatique pour que personne n'ait l'excuse de dire qu'ils n'ont pas de billets en vrac; dans les épiceries, où l'on peut acheter un peu de tout et où ils sont ouverts jusqu'à tard; dans la restauration rapide, où ils vous réchauffent une part de pizza toute prête et vous la rapportez à la maison…

Il a déménagé aux États-Unis où, après la guerre civile, des milliers de travailleurs afro-américains ont cessé d'être des esclaves et les hommes d'affaires, au lieu de leur payer un salaire, les ont payés avec des pourboires. (pots-de-vin) de clients

Comment sont nés les pourboires ?? Ils sont nés en Europe. Certaines sources parlent de la vieille Rome, et d'autres d'Angleterre et de France, où les nobles donnaient de l'argent pour leurs services en signe de leur grandeur. Cela a été transféré aux États-Unis où, après la guerre civile, des milliers de travailleurs afro-américains ont cessé d'être des esclaves et les hommes d'affaires, au lieu de leur payer un salaire, les ont payés avec des pourboires. (pots-de-vin) de clients. Cela s’est produit avec les employés du train qui dépendaient presque exclusivement de la générosité des passagers pour survivre..

Ie, le pourboire n'était pas un plus, C'était un salaire que l'homme d'affaires évitait. Au début du XXe siècle, on a tenté d'interdire, même dans certains États, ils l'ont fait, mais la pression du secteur de la restauration a fini par s'imposer partout aux États-Unis. Aujourd'hui, non seulement ça ne s'arrête pas, mais il s'étend et se déplace vers des secteurs où le demander est grotesque.

Il y a des exemples très drôles comme celui d’un gars qui rapporte sur Reddit qu’il s’est rendu dans une machine à glace en libre-service.. Il a pris son conteneur, ton yaourt glacé est fait, il a mis ses garnitures, je l'ai pesé, Il a payé une machine et le bouton de pourboire est sorti. "Est-ce que je me donne un pourboire ?? j'ai fait le 99% de travail », plainte.

Le dernier exemple est le conseil imbattable. Un père explique que sa jeune fille récolte des dons pour l'orchestre de l'école. Son beau-père 80 ans, et 20 dollars des États-Unis, et le site Web qui a traité la collection a ajouté 2 de commissions et 5 posséder de l'argent pour eux-mêmes. "Je trouve absolument scandaleux qu'un site Internet destiné à récolter des fonds pour les écoles se contente par défaut d'une pointe du 20 % AU-DESSUS DE LEURS PROPRES COMMISSIONS! Pourquoi voudrais-je donner un pourboire à un site Web aléatoire comme celui-ci ??", écrit le citoyen américain dans un forum Reddit appelé « end tipping ».

Et je comprends ce qui se passe parce que tout, absolument tout, Il s'agit de "gagner de l'argent". Beaucoup, autant que possible, le concept ou la raison n'a pas d'importance…

Je promets d’écrire bientôt un article sur la location d’appartements.. Les choses se produisent si surréalistes que je suppose que certains qui ne sont pas d'ici penseront que c'est une hyperbole..

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