De Hokkaido para Kyoto: felicidade horizontal

No Japão tudo é diferente. As plantas, as árvores, os caminhos e os caminhos. Cores e sabores, os costumes, o físico de pessoas e até animais.

Chegar ao Japão apenas abriu meus sentidos novamente.. Finalmente (depois de cruzar a Rússia) Eu vejo ordem e limpeza. Também, Eu gosto de dirigir por aqui. Meu único problema é não me perder, já que você dirige pela esquerda.

Pegar a primeira balsa que me transportou da ilha russa de Sakhalim para a ilha japonesa de Hokkaido Foi uma experiência e tanto. Pela primeira vez tirei os sapatos e experimentei a sensação de pisar num tatame de verdade. É uma delícia colocar as meias sobre uma superfície semirrígida, fresco e limpo. As esteiras de bambu utilizadas na confecção dos tatames fazem uma delícia para os pés.. O toque está ativado, a vista fica maior: tudo é suave e linear. Viva a horizontalidade japonesa!!

Pela primeira vez tirei os sapatos e experimentei a sensação de pisar num tatame de verdade

A viagem dura cerca de oito horas no tatame, com um cobertor macio e imaculado e uma pequena almofada quadrada forrada de couro. A educação extrema dos japoneses esbarra no jeito rude de ser dos russos, tão perto e tão longe. A filosofia de vida é diferente.

Antigamente, Os russos queriam conquistar essas ilhas japonesas. Eles tentaram de novo e de novo, mas eles sempre falharam. Eles não conseguiram cruzar o Mar do Japão; Eles não foram capazes de construir navios leves, mas fortes, e seus navios afundaram sem sequer verem a terra do outro lado.. Chegou um momento em que eles desistiram. Eles se saíram bem.

A educação extrema dos japoneses esbarra no jeito rude de ser dos russos

No Japão tudo é diferente. As plantas, as árvores, os caminhos e os caminhos. Cores e sabores, os costumes, o físico de pessoas e até animais. O mais difícil de tudo que é diferente é escrever (além da língua, claro). Você nunca sabe onde as coisas estão, a menos que sejam claros para um ocidental e que, no Japão, É complicado. Então a primeira das aventuras quando você não tem conexão 3G (e é impossível, Quase não há wifis abertos e nosso sistema telefônico também é diferente e incompatível) é começar a observar.

A comida é fácil, Os locais onde é servido estão localizados nos horários apropriados. Entra-se curvando a cabeça (obrigatório devido aos tecidos pendurados na moldura) e senta. Então eles trazem a carta para você e por dentro você ri, você não sabe o que pedir. Perceber: para aquele na próxima mesa, a bandeja que sai da cozinha, a sopa que a pessoa que está na sua frente toma... com o dedo você aponta e ela acaba te servindo.

eu comi, Eu estava com fome e não estava mal. Vários dias depois descobri que era sêmen de um animal marinho.

Às vezes as coisas vão bem e às vezes as coisas vão bem., embora mais tarde você descubra o que comeu, como aconteceu comigo em uma cidade pequena onde pedi “nabi”. É um recipiente parecido com uma tigela de metal que é colocado no fogo com sopa. Um adiciona alimentos diferentes, dependendo: peixe, vegetais, tofú o carne. Eles trouxeram para mim. Eu vi o cara do vizinho comendo amêijoas, mas eu tinha muito mais dentro: pedaços gelatinosos de peixe com espinhas, algo que parecia o cérebro de um peixe grande, produtos hortícolas… eu comi, Eu estava com fome e não estava mal. Vários dias depois descobri, ao mostrar uma foto do que havia comido, que o que eu pensava ser o cérebro de um peixe grande era na verdade o sêmen de um animal marinho. Foi rico.

Dormir se você chegar à noite nas cidades é ainda mais complicado , mas pedindo para você chegar a Roma e como gosto de hotéis japoneses (o tatame é muito mais confortável do que parece) Eu não me importo de correr riscos. e novamente, a surpresa, por algo mais do que 11.000 iene, na margem de um lago e à noite, Encontro uma “lanchonete” que acaba sendo um hotel. Salvo, I. A sala era um tatame de cerca de 20 metros em que tenho que arrumar minha cama (o futon). O proprietário me diz que meu banheiro está pronto e, novamente, meus sentidos despertam. Uma banheira de água verde com cheiro de chá. Um chuveiro no mesmo espaço, com uma pequena bacia para jogar água quente no corpo antes do banho. Grande. Relaxamento ao estilo japonês.

O proprietário me diz que meu banheiro está pronto e, novamente, meus sentidos despertam. Uma banheira de água verde com cheiro de chá

Depois do banho de chuveiro, Eu visto o quimono de costume nos hotéis e me mandam jantar. Esta é a glória! Carne finamente fatiada em “nabi” com cebola, para o fogo. sopa de missô (Agora eu sei que é essencial), peixe frito do lago e vários pedaços de tubérculos em vinagretes ou molhos. Os novos sabores tomam conta do meu paladar, ativar o sabor. Comer com pauzinhos ativa meu senso de equilíbrio. Tudo gira em torno de uma mesa com pratos de cerâmica e comida colorida. Outra surpresa me espera pela manhã, Café da manhã japonês é servido.

E assim, pouco a pouco e dia após dia eu consigo Quioto, uma cidade japonesa 100% com uma enorme carga tradicional. Mulheres de quimono se misturam com o que há de mais moderno, Os taxistas dirigem com luvas brancas e seus carros estão sempre impecáveis.. Não há latas de lixo. Não há lixo no chão. Todos são responsáveis ??pelos seus resíduos. Também, após o ataque com gás sarin, foram removidos de locais públicos. Saudações e reverências são obrigatórias por cortesia. E os estrangeiros são tratados de forma diferente.. Estamos à margem dessa sociedade horizontal rigorosa mas agradável.

Não há latas de lixo. Não há lixo no chão. Todos são responsáveis ??pelos seus resíduos

Kyoto tem canais, tráfego, edifícios altos e muitas vielas pequenas que servem como pátios do bairro, casas anexas a casas que guardam tesouros em forma de jardim dentro. Ruas cobertas que escondem mercados e restaurantes em seus caminhos. Silêncio para seus veículos híbridos. Ninguém buzina na rua. Tudo é ordem e concerto. O mais clássico e o mais moderno convivem na tranquilidade.

Os japoneses avançam muito rapidamente nos serviços, eles servem você, eles trazem a comida, Eles servem gasolina, Eles correm pelo corredor do hotel com passos curtos, silenciosamente, com medo de perturbar o mínimo. Eles cumprimentam mil e uma vezes. Eles acenam com a cabeça. Eles riem.

Estou gostando do Japão, até agora em tudo. Mas tão perto que ativa meus sentidos.

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