Le bruit des coups de feu brise le silence. Il est logé dans un poêle en fer carré. À une extrémité, le bois de chauffage ou le charbon se fait et l'autre sort une cheminée qui traverse le toit à travers son centre. Le feu est le cœur de la maison mongole, ou yourte « ger », un magasin de certains 30 Fierté carrée et base du style de vie des Mongols.
Des trois millions d'habitants de Mongolie, La moitié réside dans Oulan-Bator et l'autre moitié dispersée par leurs immenses plaines, montagnes et désert de Gobi. À la campagne, Tous vivent à Yurtas et même dans leurs petites villes et dans la capitale, ces magasins Quita et Pon sont entrecoupés de bâtiments en béton. Les habiter n'est pas une question de faible statut social, mais plutôt de tradition.
Le bruit des coups de feu brise le silence. Il est logé dans un poêle en fer carré.
Sur sa surface ronde, un ou deux lits s'adaptent, Un placard en bois avec des ustensiles de cuisine, Un peu plus pour les vêtements et autres objets, Et même un autel bouddhiste. Avec le feu du poêle, Sacré parce qu'il abrite les esprits, Il se réchauffe rapidement et cuit également grâce à de grands chaudrons qui sont couplés au sommet du poêle. C'est dans ce petit espace que les Mongols passent une grande partie de leur temps en hiver, Quand le froid atteint 40 degrés au-dessous de zéro. Électricité, S'il y a, Il est réalisé avec un panneau solaire ou généré avec de l'essence. Certains ont même la télévision en parabolique mais la salle de bain doit être regardée, Cent mètres, Dans ce petit stand coloré avec un trou dans le sol.
Certains ont même la télévision en parabolique mais la salle de bain doit être regardée
Dans l'été mongol court et pluvieux dans le "ger", il dort, Tu parles par le feu, Il est joué, Vous buvez et cuisinez. Le régime est nutritif mais basique: viande, laiterie et du tubercule. Les Mongols vivent sur leurs vaches, mouton, chèvres, Chevaux et yaks dans une activité estivale. Ils sont commandés demain et après-midi et avec leur lait est le thé mongol; Puis l'arc ", une boisson légèrement alcoolisée obtenue en fermentant le lait; yaourt ultérieur, Qui sèche au soleil pour manger en hiver, Et enfin fromage. La viande est consommée fraîche en été et également déshydratée pour l'hiver, Quand les animaux se nourrissent d'herbe sec en attente de pluies d'été. Les recettes sont basiques: soupe, Pâtes et riz qui peuvent être cuits 15 minutes parce que, Les Mongols disent très fier, Avec le travail dont les animaux ont besoin, il n'y a pas de temps pour la gastronomie.
Les familles nomades peuvent planter leurs yourtes où elles veulent, Dans le domaine, il n'y a pas de propriété privée, Et ils le font deux fois par an en temps record: des heures. Dans ces 120 les minutes assemblent dans l'ordre prudent tout leur élément, Ils coûtent entre 1.500 et 2.000 euros: bois, lana, corde et une grande couverture en plastique. Pas de clous, sans colle. Les barres de bois pliantes servent de mur, sur lesquels de petites poutres sont couplées qui convergent au centre du toit vers une sorte de rosette en bois, La seule fenêtre et à partir de laquelle deux colonnes partent au sol. Tout est attaché avec des cordes et sur le mur et le toit met de grandes plaques de laine. Au-dessus de toute la structure, Un grand couvercle en plastique blanc, s'ajuste également avec les chaînes.
Les familles nomades peuvent planter leurs yourtes où qu'elles veulent et le faire deux fois par an en temps record: des heures
Et si le feu est le roi, La reine de la yourte est la porte, Bois de bois, oranges et jaune. C'est petit, Et les Mongols disent que sur le chemin de montrer de l'humilité lorsqu'ils entrent dans une maison étrangère. La porte est l'un de ses deux points qui l'illuminent, En plus du puits de lumière du plafond, qui peut être recouvert d'un tissu carré.
La yourte a ses propres règles, forgé dans des siècles d'histoire. Ne marchez pas sur le cadre de la porte, Ne passez pas entre les colonnes et ne jetez rien au-delà du bois, charbon et papier. Les esprits peuvent être offensés. Saisie, La partie gauche est le masculin et c'est pourquoi la cuisine est toujours à droite, La femme. Ce sont les femmes qui volent et aussi la première à accueillir avec un plat de panécillos sucrés à la main.
La yourte a ses propres règles, forgé dans des siècles d'histoire
La yurta a un gardien, Le chien, Alors le visiteur, À l'approche, La première chose qu'il demande est de l'attraper avant de plier la tête et d'entrer dans 30 plein mètres carrés de la vie.
