Gante é unha cidade que te conserva e da que acabas afastándose, fascinado pola súa vitalidade e seducido pola beleza do seu centro histórico. Poucas cousas máis impactantes para ver caer a noite do vello Os graslei e os peiraos de Korenlei Como a ponte de San Miguel, A antiga oficina de correos ou a impoñente fachada escalonada do almacén de grans están debuxadas nas augas dos Lys grazas á coidada iluminación dos edificios. A cidade de flamenco desborda a curiosidade do visitante, Non só antes do incrible Cordeiro místico O Van Eyck, pero tamén desde a parte superior do castelo dos condes de Flandres, Stent para a historia do seu evocador Prinsenhof, perseguindo sombras para o guión das rúas de Patershol ou degustando unha cervexa no lendario Vrijdagmarkt.
É unha cidade que acabas afastando, fascinado pola súa vitalidade e a beleza do seu centro histórico
Pero o principal mérito de Gante, que o viaxeiro percibe en canto acumula unhas horas de camiñar polos pés, é ter superado a tentación de quedar absorbido no seu rico pasado medieval, languidecidos petrificados nos meandros da súa historia. Lonxe desta compracencia insalubre, Bulle na súa animada vida cultural e universitaria, Complemento perfecto para unha beleza patrimonial baixo a que a alma da cidade sempre está en risco de morrer por esmagamento. Quizais esa ameaza constante é que sempre mantén alerta ás gantesas, Cunha reputación de tenaz similar ao dos aragoneses en España, obrigándoos a reinventarse sempre para non claudicar sen palabras ao flash do esplendor do seu pasado medieval. De calquera maneira, A cidade natal de Carlos V está chea de argumentos para erguerse como unha das cidades máis interesantes de Europa.
O principal mérito de Gante é superar a tentación de ser autoabsorbido no seu rico pasado medieval
Pensei nese vigor da cidade mentres almorzamos no Brasserie Pakhuis, Un antigo almacén convertido nun restaurante, Coa présa de quen sabe que debería subir a un tren dentro dun par de horas sen darlle a Gante a oportunidade de levar as súas galas nocturnas. Tivemos que evitalo, Volvendo as costas unha vez máis aos plans de viaxes cartesianos pre -cociñados desde a distancia. E así foi. Unha hora despois estivemos camiñando entre enormes salgueiros amarelados a través de Sint-Anoniuskaai, Nas costas dos Lys, aliviado pola decisión de atrasar a subida a ese tren, como case todos, Sempre podes esperar. Gante xa nos deixara a súa pegada. Á cidade o inverno séntese moi ben. No Catedral de San Bavo Non tiveches que reunirte para admirar o que pode ser o máis famoso políptico da historia, O retablo encargado polo alcalde Joos Vijde a Hubert Van Eyck para decorar a súa capela funeraria (Onde hoxe, en alivio, Luce unha réplica fotográfica).
Tiñas que evitar coller o tren, Volvendo as costas unha vez máis aos plans de viaxes cartesianos pre -cociñados desde a distancia
A vida aleatoria desta obra mestra que sobreviviu aos revolucionarios franceses e aos nazis, a incendios e incluso unha "catividade" nunha mina de sal austríaca durante a Segunda Guerra Mundial, Aínda ten unha última liña para escribir. En abril de 1934 Dous dos seus paneis foron roubados da catedral. A (San Juan Bautista) Foi recuperado, Pero polo outro (Os xuíces xustos) Nunca máis o sabía. A táboa que se xire hoxe foi pintada no século XX empregando como modelo para un deles, paradoxalmente, Al Rey Leopoldo II, O saqueador do Congo, tan lonxe da imaxe dun xuíz xusto. Detrás da catedral, no Vrijdagmarkt, O seu animado mercado non invita a presaxiar que este lugar central fose, Ata o primeiro cuarto do século XIX, Escenario de execucións e coches de Fe. Para asustar esa memoria atormentada, Nada mellor que unha cervexa en "Dulle Griet" (Margarita La Loca), un templo desta bebida nacional onde, como teñen, Carlos V escondeu unha filla ilexítima.
Para asustar a memoria atormentada do Vrijdagmarkt nada mellor que unha cervexa en "Dulle Griet" (Margarita La Loca)
Ademais do "dulle giet", Non tes que ir de Gante sen mercar mostaza, que os dependentes serven de gran barril, e Rierteyn-extendeu (Mercado de vexetais 3, Xunto ao castelo dos condes de Flandres), Sin Curiosear e House Temmerman (Cinta 79), Un mercado de doces artesanais de comestibles estantes, E sen entrar no vello Carne (Mercado de vexetais 7), inconfundible pola aglomeración de xamón afumado colgado do tellado para secar, Un bo lugar para coller unha botella de habitación (Tan elegante que se pode converter en vaso), O licor local de Flores de Saúco. Tampouco debemos perder a oportunidade de mercar nun mercado de rúa a doce característica da cidade: Narices gante (literalmente narices de gante, Neste caso de framboesa), tortas mate (Un bolo de Mazipán) y mastiles (Donuts de canela). Pechar, en Veerle Plein, Predicador de Gante, vestido co traxe de época, anuncia a apertura dos mercados de Nadal, Un selo personalizado que salta destrozado en canto o seu órgano comeza a estender os acordes do baile dos paxaros. Nesa mesma praza, onde os escaparates fan unha ducia de botellas de cervexa, Que máis apetitoso, Un farol pode pasar desapercibido polo estranxeiro, Aínda que contén unha curiosa tradición: É o que os pais se luz cando acaban de ter un fillo.
Non tes que saír de Gante sen mercar mostaza en Dienteyn-Verlent ou sen rizar o tradicional Huis Temmerman
É conveniente entrar nos arredores Flanders Conts Castle, un dos poucos medievais que permanece en todos os pisos, Mesmo se só para cargar o 127 Pasos da túa torre de tributo ou viaxes, Cun puño na boca, A túa colección de instrumentos de tortura. Desde a parte superior da fortificación, As vistas do centro histórico son magníficas. O castelo ten unha curiosa anécdota detrás deles: en 1949 Foi ocupado efemeralmente polos estudantes de cada anoitecer para protestar pacificamente polo aumento do prezo da cervexa. Podo pensar en poucas reclamacións máis xustas.
Os estudantes tomaron 1949 O castelo dos condes de Flandres para protestar polo aumento do prezo da cervexa. Poucas reclamacións máis xustas
Pero se hai unha postal irrenunciable en Gante que é a vista panorámica arqulotográfica das tres torres máis representativas da cidade: Os da Igrexa de San Nicolás, O Belfort municipal e a catedral de San Bavón, Un cadro perfecto do medieval Ponte de San Miguel. De aquí, Aparece á nosa esquerda, Ao final dos graslei e os peiraos de Korenlei, A fachada do restaurado Fishman. Está neste lugar, Se podes escoller, Onde debemos deixarnos sorprendidos pola noite para gozar, camiñando pola beira do Lys, dun gaute absolutamente máxico, que viches de luces aos seus edificios históricos e te mergullan nunha atmosfera doutro tempo que custa abstractar. Só o xigantesco Nadal Noria que aparece detrás do Igrexa de San Nicolás Rescátanos desa reverie medieval da que debería ter prohibido fuxir antes do anoitecer.
