Šri Lanka: jede čaj u vlaku

Po: Alex Zurdo (tekst i fotografije)
Prethodna slika
Slijedeća Slika

Informacije naslov

sadržaj informacije

Putovanje vlakom je jedan od mojih "liturgije" Kada sam prisiljen Šri Lanka. Kao važan kao gostujući dagobas, osjetiti snagu Sri Maha Bodhi ili prst hrane. Vlak iz Kandy da Nuwara Eliya, "Grad u planine" i "Mala Engleska", ima sve okus "stare dane". 80 kilometara 5 sati. Vlak, izgradili Britanci, je malo promijenio od kolonijalnih vremena. Sve je stara, pohaban i šepajući. Ovo oronulost je bitan dio šarma. Dugo se zaustavlja na platformama, visoko u sredini u džungli, daljinski zaustavljene uhićenja ... a pogotovo ljudi, mnogi ljudi. A hrana ... Sjedi na vlak je savršena prilika da se puls život na selu i gastro.

Vlak, izgradili Britanci, je malo promijenio od kolonijalnih vremena. Sve je stara, pohaban i šepajući

Izlazak u Kandy kad dođem do stanice. Sjedala u drugi neosigurani, tako da ćete morati "boriti" za njih. Jezero je maglovita, i druga strana stoji zlatni krov hram zub . Theravada budizam je najsvetije. Pločnici su puni obitelji i radnika koji desperezan vrebaju dolazak kola. Prije odlaska tamo da popuni želudac s ničim. Tako sam kupio malu poziciju u crni čaj s mlijekom, puno šećera i kardamom. I POL Roti, kokos kruh namaz s čilijem, luk i vapna. Kuhinja Šri Lanki, sus "kratki jede" Y "rižu & curry "kombinirati europske i indijske s Malay u drugoj kuhinji, duhovit i ukusna.

Vlak ulazi u stanicu i vaš dolazak počinje "napad". Previše ljudi, pa borba da se sjedište je uzaludan. Srećom sam se sklanjaju u "kantinu", gdje zaposlenici bi mi rupu i pusti me skrasiti na podu, zaštićen ispod stola. S Britanski točnost stroj baci prvi dašak dima. Vlak se penje na padinama bolan, i nakon posljednjih kuća ulazi u džunglu.

Srećom sam se sklanjaju u "kantinu", gdje zaposlenici bi mi rupu i pusti me skrasiti na podu, zaštićen ispod stola

2. Jahanje je zabavno i promiskuitetne, ništa učiniti sa spremnikom prvi sterilan. Ljudi su znatiželjni o strancu. Zabavlja da netko, koji predstavljaju bogati, miješanje s njima, sjediti na podu i tako je zainteresiran za ono što im je činiti ili jesti. Dakle, unatoč 5 sat izlet je trenutak dosade. Pokušavam čitati, Sam pogled na krajolik izvan njezina vrata, Ja šalim sa studentima i pokušati napraviti razgovor s dvije djevojke crnih očiju i svijetle.

Početak zaustavljanja i dolazak prodavača trice dovodi do naglog gladi u putnika. Djeca idu na prozorima. Ananas sa soli i papra, prženi kikiriki, mango, voda, vruće kave, ukiseljeno voće i kiseli paprike ... Prodavateljima hodati prolaz vičući. "Ovo, da, ovo vadai!", "Parippu, parippu, parippu Vadai!" . Kreću prema gore i dolje, dodging tisuću tijela i nudeći kolačiće masnu leća i kozice. Majke kupiti za stvorenja snop novina pune „Vadai” i pržene chilies.

Vlak vraća na kašalj i gotovo raspadne kad ponovno. Gampola, Plava, Nawalapitiya, Hatton ... dan je jasno, i na desnoj strani je cut "Adam,S Peak ". Ja sam jeo orahe, dvije kave, grickaju malo ananasa i duhovit tune proguta knedla i krumpira. Ja sam debela i sretna. Mi i dalje da se dobije visina, i šuma kliring će, ustupaju čaja polja. Slapovi, žene skupljaju lišće, bijele tvornice, maleni sela i hinduistički hramovi.

Šri Lanka, u organizaciji britanske kolonijalne, bio je predodređen da bude "Otok Kava", ali gljiva potpuno uništen "san"

Šri Lanka, u organizaciji britanske kolonijalne, bio je predodređen da bude "Otok Kava", ali gljiva potpuno uništen "san". Britanska shvatila da je čaj bio mnogo više elastičan i produktivniji u tim visinama. Dakle Ogoljeli džungle i njihovi obronci prekriveni novom usjeva. Nakon nekoliko Tamilci Hatton stalnom porastu. Oni su jednostavno odlikuju tamnije, šarene sarees i bindis na čelu žena. Crveno i crno. Ljudi su prijateljski i pristojan, željan da se uključe u razgovoru s bilo stranca. Tamili „Indijanci” došao u Šri Lanki je sredinom devetnaestog stoljeća, donio britanski njegovati nasada. S neovisnosti, država, strah od vlasništvo "peta kolona" u sredini otoka, negirao državljanstvo do godina 80.

U ovom trenutku studenata, Djeca, Majke, pa čak i dvije djevojke u svijetlim crnim očima, Obiteljski su gotovo. Znamo, pokušati izreći naša imena, i smijati na sve. 3 sati i svatko ima svoje ručkove zamotan u novinama. Automobil miriše čiliju, s kokosovim mlijekom i začinima. Buka je šapat tiho i prigušuje. Obitelj sjedi ispred mene kao što sam gledati prema naprijed nudeći svoju hranu. "Stringhoppers" , Suha riba curry, i nositi acchar. Ja ne mogu reći ne, i sve počela jesti s rukama i dalje naš razgovor nespretan i vrsta.

Obitelj sjedi ispred mene kao što sam gledati prema naprijed nudeći svoju hranu. "Stringhoppers" , Suha riba curry, i nositi acchar

Vrijeme se promijenilo, kao smo se približili Nuwara Eliya, skoro 2 tisuća metara. Pada kiša i hladno magla nas obavija, a izvan nekoliko stabala su otoci u moru čaj polja. Sada postoji mnogo više vlak sinhaleški Tamilci. Nanu Oya je kraj moje putovanje. Ja sam počeo da kažem zbogom obiteljima, djevojke, policijskih službenika i konobara u kantini. Mi svi smiješak i Sinhala ili Tamilski hvala i želimo mu sve najbolje. Ja napustiti stanicu i nostalgičan s punim trbuhom. Hladna kiša pada, i, iz potrazi za tuk tuk meni daleko od Nuwara Eliya, Ja miris moj desnu ruku, dok sam u Šri Lanki, mirisi začina.

Istraživanje provedeno:

  • Udio

Komentari (6)

  • Mayte

    |

    Kako dobro, putovati vlakom i jesti ukusne, , a zatim napisati, reći, nikada zaboraviti okus crnog čaja s kardamomom, pol Roti sa začinima, Sok od mango… Nekoliko užici koje prelaze. Velika Članak!

    Odgovor

  • Ricardo Coarasa

    |

    Čestitamo Alex, Tvoja priča može mirisati kao što ste pročitali i, također, je vrlo dobro napisano. Dobrodošli na VAP. To je zadovoljstvo imati ljude poput vas u ovom putnom karavana tečajeva i snovima.

    Odgovor

  • Borja Miguelez

    |

    Izvrsna kronična, hrabri. Volim mješavinu drzak, Gledajući unatrag, a osjetljivo oči. Nadam se da ću pročitati mnogo više!

    Odgovor

  • Alex

    |

    Hvala vam puno svima s za unosa. A za čitanje!!

    zagrljaj i gledati prema naprijed da vas vidim ovdje!

    Alex

    Odgovor

  • Mariam HOMAYOUN

    |

    Super slatka Alex članak, nadam se da živjeti jedan dan ti osjećaji s vama. Možda jednog dana u Anapurna!

    Odgovor

  • Beatriz

    |

    To su takve divne fotke. Uz tekst, Ja sam bio prevezeni natrag u tom vlaku, u kojoj sam također penje jedan dan jedan od svojih vrata.

    Odgovor

Napišite komentar

Najnoviji Tweets

Ne tweets pronađena.