Leguane und der Karibik marmitako
Es ist nicht wahr, dass das Leguan Hühnchen kennt..
Reisen, kochen und schreiben. In 2003 Ich entschied, dass dies die Lebensweise war, die ich tragen wollte. Also machte ich meine Duffel -Tasche und ging zu Live Sri Lanka.
Der Pfeil war augenblicklich und seitdem habe ich am Ende nicht aufgehört, Asien zu touren. Ich reise, um Leute zu treffen, Dein Essen und ich selbst.
Neugier hat mich vom Himalaya -Gipfel zu Kyrguizstans Steppen geführt, Durch die Phnom -Phem -Schlepper oder die zerstörten Straßen von Jaffna. Ich schaue in die Nebel, Geschichten verfolgen, Ich koche, der mich unterrichtet und nie aufhört, ein brennendes Curry zu versuchen.
Einfach Der hungrige Reisende…
7 Artikel
Millet Wein und Trockenfleisch: «Teehaus» del Himalaya
Geklebt, um die Wände sind Holzbänke mit Strohmatten, und ganz in der Glutbett inn Besitzer schließen. Kalender, Bilder von Shiva und Durga, ein kleiner Hausaltar voll Räucherwerk, REIS, Zinnober Pulver, und Blütenblättern.
Istanbul in drei Bissen
Aber wenn du es essen, ernst essen, Ich empfehle Ihnen, diese Straßen etwas plastifiziert und Restaurants, in denen vergessen, erstaunlich, keine türkischen, aber nur Touristen. Orte, an denen Menüs sind teuer, berechenbare und, zu oft, gekocht, ohne die wichtigste Zutat, lieben.
Kichererbsen und Pumpen in der alten Colombo
Von 1983 ein 2009 die Angriffe, die Bomben und Selbstmord Autos Mädchen waren die tägliche Norm. Und mit ihnen ein Gefühl der generalisierten Angst. Alles in der Stadt wurde verhaftet. alles? NICHT. In einem kleinen offenen blieb eine alte Tradition blind gegenüber der Furcht und Klugheit jener Zeit; Sonntag Galle Face Green.
86 Möglichkeiten, um einen Büffel zu kochen
Während die erste Flasche, die wir racksi2 ich fragen, warum Rohit newaris Bars viel schmutziger als ein Schuhgeschäft oder ein Lebensmittelgeschäft sind. Nicht zu wissen, was zu sagen zuckt die Achseln und nimmt einen Schluck Reiswein.
"Guide" zum Essen auf den Straßen von Hanoi
Essen auf der Straße ist viel mehr als nur "essen". Es ist ein Erlebnis für alle Sinne. Nein, es ist calle solo Restaurant, aber zu brechen Hierarchien, Putting alle Level, nebeneinander sitzen neben Menschen, die nicht wissen. Es ist eine Welt, um zu sehen und gesehen zu werden.
Sri Lanka: Essen Tee auf den Zug
Ich habe Nüsse gegessen, zwei Tassen Kaffee, knabberte ein bisschen Ananas und spicy tuna schluckte einen Kloß und Kartoffel. Ich bin fett und glücklich. Wir werden weiterhin an Höhe zu gewinnen, und Waldlichtung wird, weicht die Teefelder. Waterfalls, Frauen sammeln Blätter, weiß Fabriken, kleine Dörfer und Hindu-Tempel.
